Le Kankan aussi appelé suya mix ou soya mix est un mélange d'épice retrouvé en Afrique Centrale et Afrique de l'Ouest (Nigéria, Niger, Cameroun,Cote d'Ivoire...), utilisé pour assaisonner la viande braisée ou grillée.
sebLe 19/02/2024 à 09:01
marinades sur de la viande rouge decoupé en petite laniere et revenu ensuite avec huile et un peu de beurre , piquant juste comme il faut ( pas tres fort) magnifique
Re NaLe 20/06/2022 à 08:48
Mélange d'épices excellent rien à redire
TchouaLe 21/01/2022 à 09:15
Ce mélange d'épices est tout simplement fabuleux, excellent avec de la viande grillée je le recommande...
seb Le 19/02/2024 à 09:01
marinades sur de la viande rouge decoupé en petite laniere et revenu ensuite avec huile et un peu de beurre , piquant juste comme il faut ( pas tres fort) magnifique
Re Na Le 20/06/2022 à 08:48
Mélange d'épices excellent rien à redire
Tchoua Le 21/01/2022 à 09:15
Ce mélange d'épices est tout simplement fabuleux, excellent avec de la viande grillée
je le recommande...