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Poudre de Ginseng

Kalô Gout amer , parfumé, citronné

La racine de ginseng proposée ici est cultivée dans la région ouest du Cameroun ou le climat et la terre sont parfaits pour le développement de cette racine. Cette plante originaire d'Asie est réputée dans le monde entier pour ses propriétés médicinales.

Poudre de Ginseng

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Description

La racine de ginseng proposée ici est cultivée dans la région ouest du Cameroun ou le climat et la terre sont parfaits pour le développement de cette racine. Cette plante (panax ginseng) originaire d'Asie est réputée dans le monde entier pour ses propriétés médicinales. Nous récoltons ces racines épaisses et biscornues de couleur marron-gris à maturité, puis aprés plusieurs étapes de séchages, elles sont réduites en une poudre fine et blanche. 

Composition 

Le ginseng est principalement composé de ginsénosides, de dérivés polyacétyléniques, de polysaccharides, de minéraux, de viamines du groupe B, ainsi que nombreux autres composés bioactifs. Les propriétés bénéfiques et vitalisantes sont nombreuses, citons déja les propriétés sur l'énergie vitale et sexuelle, la mémoire, l'immunité, le cardio, la digestion. Nous conseillons une prise raisonnée, par exemple de quelqes grammes par jour à incorporer en boisson ou avec des recettes.

Utilisation et association culinaire

La poudre de ginseng pourra  être mélangée à l'eau, en infusion, avec du thé, avec un jus de fruit frais, dans un cocktail, ou un yaourt, une compote, etc... Nous vous la conseillons avec un smoothie Banane Kiwi par exemple. Enfin telle qu'une racine, elle pourra trouver sa place dans une soupe, un potage, en patisserie, et cuisine (asiatique , mais pas que !)

Caractéristiques

  • Poudre de ginseng obtenue aprés séchage de racines récoltées et sélectionnées
  • Racines utilisées depuis un millénaire dans la médecine chinoise pour l'ensemble de ces propriétés
  • A utiliser en respectant une posologie
  • Excellent dans toutes les boissons ou les soupes
  • Gout amer, parfumé et citronné proche de la réglisse

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