livraison EN FRANCE metropolitaine, outre mer et dans les pays de l'UNION EUROPEENNE - 

Nous vous offrons 1 sachet d'épices a partir de 35€ D'ACHAT - profitez de nos promotions actuelles - bonne année 2024

Poudre de Baobab

Kalô Goût sucré et acidulé de pamplemousse

(5/5)

Votre poudre de Baobab provient du nord Cameroun. Elle est prélevée à partir des fruits à maturité de l'arbre centenaire Andosonia Digitata. Considérée comme un super-aliment, la poudre de Baobab sera idéale à consommer en boisson, yaourt, ou pâtisserie.

poudre-baobab-kalô
baobab poudre

Poudre de Baobab

3,36

En stock

Description

La poudre de baobab est issue de l'arbre centenaire du même nom, bien connu. Elle est considérée aujourd'hui comme un superaliment pour ses qualités nutritives très complètes. Nous l'importons de la région de Bénoué au Nord du Cameroun ou pousse les Baobabs. Une fois les fruits ramassés à maturité, la chair est séchée pour être consommée puis réduite en poudre. 

Composition

C’est un fruit qui sèche naturellement sur la branche pendant la période de maturation. La pulpe est très riche en vitamine C, A, B1, B2 et en calcium mais aussi en minéraux, en acides aminés et en acides gras essentiels. Elle contient également d’autres molécules indispensables au bon fonctionnement de l’organisme et à la régulation de nombreuses fonctions métaboliques, oligo-éléments calcium, le potassium, le fer et le manganèse, protéines, prébiotiques, polyphénols et sucres. La pulpe de Baobab est sans gluten et sans lactose.

Utilisation et Association culinaire

La pulpe sèche, mélangée à l'eau donne une boisson rafraichissante et énergétique nommée jus de bouye. Ce jus peut être intégré à une compote de fruit ou utilisé pour un petit déjeuner nutritif ajouté à des céréales. Nous vous conseillons de tester en jus de fruits frais, en smoothies, boisson végétale ou à ajouter aux yaourts, compotes, tartes et gâteaux en dosant à votre goût. Pour réaliser cette base de jus, faites tremper la pulpe dans plus ou moins d'eau chaude pendant minimum 30 minutes puis retirez les graines noires et récupérez le jus.

Nous vous conseillons de le rincer avant utilisation. Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.

Recettes

Smoothie Baobab Bananes

Livraison

3 conditionnements : sachets doypacks zip refermables de 50g, 100g. Pour des achats au kg, nous consulter.

Livraison en lettre suivie, colissimo ou Mondial Relay. Le délai de préparation maximum est de 48h. Les délais de livraisons sont variables en fonction des destinations entre 48h et plusieurs jours.

Paiement en CB ou PayPal.

Produit authentique, sélectionné par nos soins, satisfait ou remboursé.

 

Caractéristiques

  • Pulpe issue du fruit de l'arbre sacré Adansonia digitata dit communément Baobab
  • Texture savoureuse et fondante
  • Goût sucré et acidulé assez proche du pamplemousse
  • A ajouter à un yaourt, smoothie, pâtisserie, ...
Avis clients (1)
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps
  • Les avis ne sont pas modifiables par le client
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales
  • Les avis sont triés par date de publication
5/5
5/5

RMB

5/5

Excellent produit, jamais déçu de la boîte. À recommander

Rédigez un avis sur le produit « Poudre de Baobab »

error check_circle
error check_circle
error check_circle
poudre-baobab-kalô

Poudre de Baobab n'est plus disponible actuellement.

Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock ?

Boutique propulsée par Wizishop

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

J'ai déjà un compte,