Les feuilles de Moringa proposées proviennent du département de Koma dans la région Nord Cameroun et sont cueillies sur l'arbre Moringa Oleifera, espèce originaire d'inde, qui peut atteindre 10m. Les feuilles ou leur poudre sont d'un vert clair intense, et sont réputées en médecine ayurvédique pour guérir de très nombreuses maladies.
Composition
Ces feuilles sont très riches et contiennent en autre des vitamines, acides aminés essentiels, des antioxydants comme la quercétine, les polyphénols et de composés antibactériens naturels, minéraux et protéines.
Tous ces composés permettent d'avoir d'excellentes propriétés antidouleurs, anti-inflammatoires, mais également des effets reconnus sur la peau, le diabète, la glycémie, le système digestif et l'équilibre hormonal.
Utilisation et association culinaire
La Poudre de Moringa pourra être incorporée dans des sauces, pâtisseries, yaourts, jus de fruits.
Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Livraison
2 conditionnements : sachets doypacks de 100g et 200g. Pour des achats au kg, nous consulter.
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