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“La nature fait les choses sans se presser, et pourtant tout est accompli" Lao-Tseu

Graines, épices, poivres, piments, mélanges d'épices, fruits exotiques séchés, spécialités : au prix le plus juste, et livraison rapide en France, et dans tous les pays de l'union européenne. Découvrez la sélection Kalô des meilleures productions d'Afrique équatoriale.


Kalô s'est donné pour mission de vous faire découvrir leurs vertus gustatives et vitales. Nous sélectionnons les meilleures qualités d'épices, de fruits et produits de la nature généreuse en fonction de leur saisonnalité et de leur fraicheur. Le respect du travail des producteurs est aussi au cœur de nos préoccupations. Alors pour connaitre enfin les vrais bienfaits que nous offre la nature, commandez vite vos épices, il y en a pour tous les goûts.


VOS NOUVELLES ÉPICES A DECOUVRIR D'URGENCE


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Noisette Africaine

Nouveautés
Croquante, douce et parfumée

Connaissez vous la Noisette Africaine ? Si oui, c'est probablement un souvenir d'enfance ?

Excellente, croquante et douce, proche de la noisette "européenne", elle surprendra les néophytes qui en redemanderont. C'est un produit rare issue de la cueillette traditionnelle et aussi très saisonnier.

La noisette africaine Coula Edulis est un fruit retrouvé en Afrique tropicale de la Sierra Leone à la République Démocratique du Congo, sur un arbre d'environ 30 mètres de haut. A cause du faible taux de germination de ses graines, la culture est très limitée. Les noisettes sont de couleur marron clair et blanches à l'intérieur. Nous les proposons déjà décortiquées.


Les noisettes Coula Edulis peuvent être consommées nature à tout moment de la journée pour grignoter ou peuvent être cuites à l'eau afin de les utiliser en accompagnement. Vous pourrez les réduire en farine pour les incorporer en pâtisseries, principalement dans les gâteaux.

Nous les séchons à basse température pour assurer leur conservation (à consommer dans l'année, Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière)


Noisette Africaine

Noisette Africaine
Noisette Africaine 100g
4,90

LES PROMOTIONS DU MOMENT : DU CHOIX ET DE LA QUALITE POUR POURSUIVRE VOTRE ETE


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Kalô vous propose de découvrir de merveilleuses épices africaines issues notamment de la culture forestière équatoriale. L'équipe Kalô met un point d'honneur à proposer des produits de qualité, sélectionnés, triés et conditionnés par nos soins. Ces graines, poivres, piments, baies, fleurs ou racines entreront dans une cuisine africaine ou européenne aussi bien traditionnelle qu'en recherche de nouveautés. Toutes ces épices sont proposées natures entières ou moulues et sans transformation afin de garantir au mieux leurs propriétés et bénéfices pour la santé. Nous vous souhaitons de belles découvertes !

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