Le curcuma est importé des Hauts Plateaux de l'Ouest du Cameroun. Les racines sont de longueurs variables entre 1 et 4 à 5 cm, de couleur extérieure beige et très orangée à l'intérieur. Ces rhizomes sont proposés séchés rapidement après récolte.
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Curcuma entier
Kalô
Le curcuma est importé des Hauts Plateaux de l'Ouest du Cameroun. Les racines sont de longueurs variables entre 1 et 4 à 5 cm, de couleur extérieure beige et très orangée à l'intérieur. Ces rhizomes sont proposés séchés rapidement après récolte.